Geitenkaas

Het is lekker, het is gezond en het is ‘booming’: we hebben het over geitenkaas. Nederlanders vallen massaal voor de geitenkazen. Ondersteund door voedingsdeskundigen die de kwaliteiten van geitenkaas roemen. Maar ook de onafhankelijke uitgevoerde onderzoek resultaten naar gezondheids aspecten zijn ronduit positief te noemen. Het is een kaas met een meer dan gemiddelde positieve invloed op de gezondheid. Die belangstelling is gelijk opgegaan met de kwaliteitsverbetering die geitenkaas de afgelopen jaren heeft doorgemaakt. 

Ook het aspect ‘koemelkallergie’ wordt 100% voorkomen door het gebruik van geitenmelk en/of geitenkaas. Ook bij De Groot Verburg merken we dat het ‘vooruit met de geit’ is. U kunt uw klanten geitenkaas van meerdere leeftijden aanbieden en met verschillende kruiden.

De meeste soorten geitenkaas worden gemaakt in 5 kilo modellen alhoewel we nu ook enkel soorten in een 10 kilo uitvoering verkopen.